hong kong

3 /
kedi kedi
her, lost in translation ve blade runner'ı üst üste izlerseniz nasıl bir yer olduğunu aşağı yukarı anlayabileceğiniz, aidiyet hissinizi 0'a indiren ama evden uzak olmanın aslında bir yandan da ne kadar güzel olabileceğini kanıtlar nitelikteki şehir.

gitmeyi düşünenler ya da merak edenler için şurada gezilecek yerler, yeme içme, ulaşım, konaklama gibi detayları kapsayan devcileyin bir rehber mevcut:http://oitheblog.com/2015/03/03/hong-kong-gezi-rehberi-gezilecek-yerler/
kedi kedi
uzak doğu mutfağıyla olduğu kadar dünya mutfağı konusundaki çeşitliliğiyle de nam salmış ülkemsi. burada "güzel şeyler yedik" diyebilmeniz için tercih ettiğiniz restoranların çok büyük önemi vardır, zira kötüsüne denk gelirseniz kendinizi uzak doğu mutfağını sevmiyor sanabilirsiniz.

hong kong'da ne yenir ne içilir merak edenler için şurada bir rehber mevcut: hong kong'da patlayana kadar yeme içme rehberi söz konusu uzak doğu olunca iki farklı hissiyat içine girmeniz mümkün. eğer yemekte gelenekçiyseniz "yiyebildiğin kadar böcek, yalnızca 12 hong kon... oitheblog
notnowcato notnowcato
--- alıntı ---

hong kong'un yonetiminin cin'den ingiliz'lere ilk geçişinin afyon'a dayali ilginç bi hikayesi vardir. cin, 1723 te tahta cikan yuang-çeng, bir reformcuydu ve yaptigi bircok yenilik arasında afyon kullaniminin yasaklanmasina yonelik kapsamiı girişimler de vardi, ancak bu onlemler yanlızca karaborsanin cok daha tatli bi duruma gelmesine yol acmakla kaldi.
cin artik ahlak degerlerinde ve gelir kaynaklarinda cok buyuk kayiplarla karsi karsiya bulunuyordu. bu sirada lin tse-hsu adinda biri, cin'in kendi gucunu yeniden kazanmasi konusunda ciddi adimlar atti, cin ogretisinin en ustun bilgi ve dusunce yapisiyla donatilarak egitim alan lin tse-hsu 1820 de imparatorun danismanlari arasina girdi. cagdas cin devlet yonetiminde etkisi gorulen "devlet gucu okulu" akiminin kurucusu ve en buyuk dusunurudur. ona gore afyon kacakcliginin onlenmesi afyon ithalatinin legalize edilip devlet kontrolu altina alinmasiyla mumkun olacakti. yillardir afyona savasmakta olan imparator tao-kuang onu ustun yetkilerle donatarak imparatorluk komiseri yapti . lin 1839 martında kanton'a ulasti ve depolarda ele gecirdigi british east india comp. a ait 20000 sandık afyonu kentin merkezinde yaktirdi. british east india comp. ın kaybi korkunctu. daha da onemlisi bu tutumun diğer bircok yerde ornek alinmasi ve ticaretinin kisitlanmasi tehlikesi dogmustu ingilizler icin.
1840 subat ında ingiliz hukumeti cine bir sefer yapilmasina karar verdi. tug amiral george elliot, cin'e tam yetkili buyukelci ve birinci komiser olarak atandi, haziranda 16 savas gemisi hong-kong a ulasti ve pei ho irmaği agzina kuzeye doğru ilerlemeye basladi, cin bu tehdite ragmen anlasmaya yanasmayinca ingiliz birlikleri 1841 mayisinda kanton'a saldirdilar ve 6 milyon dolar yukunde bir fidye alarak cekildiler. boylece 1. afyon savasi basladi.
cin ordusu oldukca zayifti. ayrica imparatorlugun sozde elit askerleri olan yesil sancak birlikleri, bir yandan halkin barbar yabancilari oldurmesini tesvik ediyor, bir yandanda kendileri halktan harac alip, vermeyenleri yağmaliyip kilictan geciriyordu, alalacele toplanan yerel milisler ise cok yetersiz kaliyordu, cunku halk ingilizlerin kanton'u almaya değil kendilerini yesil sancak birliklerinden kurtarmaya geldigini düsünüyordu. amiral elliot ın halefi henry pottinger agustosta makao ya girdi ve kuzeye dogru hareket ederek among, ting-hai ve ning-po yu zaptetti. 1842 mayisinda hindista'dan aldiği takviyeyle vu-sung, cinkiang ve shangai yi aldi, nanking agustosta teslim oldu ve nanking antlasmasiyla baris yapildi. bu barisla hong-kong ingiltereye veriliyor 5 liman ingiliz ticaretine aciliyor ingilizler ozel ticari imtiyazlar elde ediyordu ( ne kadar tanidik bi olay di mi).

--- alıntı ---
wetwater wetwater
her sokak başında hintli insanların size çakma saatleri orjinal saatmiş gibi kakalamaya çalıştığı berbat bir şehir (ülke yazmaya elim gitmedi)
administradora administradora
buradaki milliyetçilik de epey yüksekmiş, kimileri kendini çinli olarak adlandırmak istemez, british'lidir, ki bununla birlikte çin'i dış güçler olarak da gördüğü görülmüştür oysa ki bal gibi çin'in özerk bölgesidir. aç pasaportunu bakayım derseniz hemen ya aslında demeye başlarlar.
ingilizceyi iyi bilseler de bir native ya da british amerikan tadı alınmaz. çinceleri cantonese'dir. kanımca amerika da sürekli gazlar bunları koçum artık büyüdün ayrıl çin'den diye. aynısını taiwan'a da yapıyor tabii.
zaman suda bir yüzdür zaman suda bir yüzdür
8 yıl önce 5 günlüğüne ziyaret ettiğim şehir-ülke. havası oldukça nemli ve boğucuydu. aşırı kalabalık olmasına rağmen çok beğenmiştim burayı.

stanley market adında, minibüs ile gidilebilen bir pazar yerine sahiptir. turistler için ideal.

helal yemek arayanlar için, masjid ammar and osman ramju sadick islamic centre içerisinde (sanırım 5. kat) islamic centre canteen adında bir yerel lokanta mevcut. hem yerel yemek çeşitlerini tatmış oluyorsunuz hem de helal gıda tüketmiş oluyorsunuz.
3 /