köfteci yusuf

1 /
golden cock golden cock
iznik ve orhangazi'de açtığı şubelerinden sonra bursa merkezde de hizmet vermeye başlayan, uygun fiyata lezzetli köfteleri ve et mamülleri ile bizi bizden alan muhteşem köfteci. başarılarının devamını diliyoruz yusuf.
sadomasochistic sadomasochistic
iznik'te 5 masaya köfte siparişi alarak başlayıp şimdi devasa bir işyerine sahip olan ufak tefek bir insan. eski adıyla işyerinin adı köfteci yusuf olup işler ilerleyince imren ızgara olmuştur. güleryüzüyle, hoşgörüsüyle, müşteri memnuniyetiyle akıl almaz bir ilerleme sağlamıştır. yoksa sadece köftede bitmiyor iş. bir kez yediğim oldu sakız gibi uzuyor yiyemiyorum yahu.
bilgez bilgez
darüşşafaka lisesi'nde her sınıfta sorduğu köfteli matematik problemiyle adı köfteciye çıkan bir matematik hocası. şimdi emekli olmuş olabilir, yıllardır haber almadım kendisinden.

sol çerçevede görünce "acaba" dediğim, meğer bambaşka bir köfteci müessesenin de ismiymiş. yoksa yusuf hoca.. emeklilik.. lan?!
wondrous wondrous
açıkçası az evvel yusuf'un iznik'teki headquarter'ında köfte pirzola yiyende, niye adam akıllı bir risk sermayedarı yatırımlarını yusuf'da değerlendirip bir şekilde büyük şehirlere yayılımını sağlamıyor diye düşündüm. son öğrendiğime göre adam bursa şubesini de patlatmış ve istanbul il sınırlarını zorlayan tüm şubeleri kendi öz kaynaklarıyla açıyor. bugün köfteci ramiz uyduruk köftelerle istanbul halkını söğüşlerken yusuf'un lokal bir bilinirlikle kalması üzücü bir durum. akıllıca hamlelerle 20 yıl sonra bu ülke "iznik köftesi" gibi bir değer de kazanabilir.
polikina polikina
masaya oturup sipariş verdiğinizde abartısız iki dakika geçmeden köftelerin servis edildiği yerdir. siparişleri verelim, onlar gelene kadar ellerimizi yıkayalım, bir sigara içelim falan derseniz, köfteler soğuyabilir. o nede,nle sipariş verir vermez elinize çatalınızı alın derim. köfte lezzetli, piyaz eh işte, ekmek kadayıfı süperdir. personel vızır vızır çalışır, kızarmış ekmekler, közlenmiş biber, domates, çay servisi,bittikçe yenilenen salça sosu sürekli masalara taşınır. gözünüz ve karnınız doyduktan sonra, hesap geldiğinde ise gözlerinize inanamazsınız, fiyatlar lezzetle ve porsiyonla ters orantılıdır. mutlaka uğrayın derim.
irlandalı irlandalı
çocukluğumda haftasonları düğünlerde yediğimiz köfteyi bir çatı altında satmaya başlayıp, sektöre " iznik köftesi " tabirini kazandıran ve gün geçtikçe firmalaşan bir zamanların imren köftecisi.
laein laein
adeta bir yol üstü lezzet durağı. iki senedir ne zaman memlekete * * gidecek olsam muhakkak hem giderken hem dönerken yol üstündeki orhangazi şubesine uğramassam yolculuğum anlamsızlaşıyor. bizim orda burda yediğimiz parmak kadar dandik dundik köftelerle kıyaslanınca porsiyonları doyurucu, çok çok lezzetli ve o performansa göre fiyatları gayet uygun. bittikçe hemen yenilenen ve tadına doyulmayan biber salçası ve sürekli sıcak sıcak getirilen kızartılmış köy ekmekleriyle birlikte servis efsaneleşiyor. ve bütün bunların yanında masaya oturup sipariş verdikten sonra neredeyse 4-5 dakika içinde siparişinizin eksiksiz bir şekilde gelmesi de cabası. sadece köfte de yok tabi, bilimum et ürünleri çeşitleri mevcut. öte yandan sıcak yemeklere ek olarak salatasıydı yoğurduydu cacıktı piyazdı derken bunlar da gayet uygun fiyata ve bol kepçe. tatlılarını hiç denemedim ki aralarında kemalpaşa, tel kadayıf ve ekmek kadayıfı, sütlaç gibileri var. ama eminim onlar da oldukça lezzetlidir.

-bu satırları yazarken adeta o mesud anlara geri dönüyorum. hani şu an teklif etse kendisiyle evlenirim bile. öyle seviyorum.-

kendileri hakkında bundan daha kapsamlı bilgi edinmek isteyenler için şöyle de bir internet sitesi var;
köfteci yusuf kilo ile köfte bursa'nın en ünlü köftecisi köfteci yusuf şimdi online sipariş de alıyor. tek numara 444 61 62 kofteciyusuf

büyüyünce evde hiç köfte yapmayıp, üşenmeyip her ay ya da 2 ayda bir gidip bilimum köfte/et ihtiyacımı bu müesseseden karşılamak istiyorum. gerçi çağrı merkezi ve online sipariş sistemi falan da var ama daha gelenekçi olup "hadi tekirdağ'a köfte/bursa'a iskender/susurluğa tost-ayran yemeye gidelim nostaljisini burda da yaşamayı tercih ederim.

velhasıl yemeden ölmeyin.
mevlüt şekeri hüznü mevlüt şekeri hüznü
köfteci yusuf, sahabının adı. aslında bildiğin iznik imren köftecisi'dir kendisi.

karnınızı tıka basa doyurduğunuz bu köfteciden, cebiniz hafiflemeden çıkarsınız. yani şöyle diyeyim...istanbul'da kadıköy'de köfte yiyene kadar, iznik'e gider, gelir bir de burada köfte yersiniz. aynı fiyatı bulur.

eskiden şimdiki gibi kat kat bi binası falan yoktu. şubeleri de yoktu. esnaf lokantası gibi bir şeydi. zaten porsiyon değil, gramaj usulü sipariş edilirdi köfte burda. ama nasıl bi lezzettir o ya! salataları falan çok güzeldi. sonra o kadar güzel bulmadım; ama acılı ezmeleri her zamanki gibi, dehşet bir lezzet. kaymaklı ekmek kadayıflarını yemeden sofradan kalkarsanız, o kaymak ayrı ağlar, kadayıf ayrı ağlar. zira kaymak kadayıftan büyük.
emmioglu emmioglu
yeşil bursa'nın cazip restaurant zinciri.

fiyatı uygundur, çoğu ürünü lezzetlidir, fakat evlere servisi sıkıntılıdır. özellik tavuk bonfilesi ve köftesi ağızlara layıktır. fakat evlere sipariş de bir süre garantisi yok, ortalama servis süresi 45 dakika olmasına rağmen 2 saati bulursa, siz de telefon açar siparişi iptal ediyorum diye bağırır, telefonu kapatırsınız. çoğunlukla anlayışla yaklaşıyorlar.
1 /