ardbeg

sıkılan adam sıkılan adam
türk insanı olarak nedense single malt aleminde isli viskileri pek severiz. o yuzden islay adaciginda uretilmis viskiler memlekette çok tutulur ve tadilir.

ben de isli severim. caol ila, laphroaig, lagavulin evimde mutlaka bulundurmaya gayret ettigim viskilerdendir.

ama ardbeg. ah o ardbeg...herkes lagavulin derken ben ardbeg derim. ardbeg 10'dan bahsediyorum.

cok karakteristik bir kokusu vardır. buram buram alirsiniz is tadini. isli fume peynir ve kuru et harika eslik eder. ama yeterince koyu bir cikolata da is gorur. bazen sasirtmak lazim damagi, o zaman da eksi lezzetler gerekir. bamya tursusu ya da kuru erik gibi.

ardbeg'in en sevdigim yani, asik ve sadik bir kadin gibi olmasidir. tadi gider damaginizdan kokusu kalir. sabah uyanirsiniz nefesinizde hala isli alkolu hissedersiniz. aksam olsun da yine beraber olalim istersiniz. kutunun icinden cikan hosgeldin mesaji bile senet gibidir. seni asla terketmem demenin yazili hali.

sevdigin kadina kavusmak gibi, ruyalarin gercek olmasi gibi, hayalin hayata ermesi gibi.



the cekat the cekat
talisker denemesinden sonra aklıma koyup aldığım ve tattığım harika viski. hem kokusu hem de tadı bağlıyor kendisine. 10 yıllık olanı için konuşuyorum, aromaları çok hoş. yine bourbon veya tennessee viskilerine göre karamel tadı ve kokusu az ama o is kokusu ve tadı nedeniyle denemeye değer dedirtiyor. yüzde 46'lık alkol oranına rağmen içimi yumuşak, en alışık bünyeyi bile bir dubleden sonrası güzel yapabilir. yanında muhakkak isli peynirlerden alın.