donas

1 /
options options
eskişehir'de iki şubesi bulunan, bir çeşit dürüm ve dürümcünün adı. iskenderun usülü ile lavaş arasına özel bir sos, salatalık malzemeler, patates kızartması ve turşudan oluşan isteğe göre et ve tavuk olarak sunulan devasa büyük nefis yiyecek. kuş gribi vakasından sonra et olarak yapmaya başladılar, ama öğrenciler fiyatı cazip olduğu için tavuk versiyonunu daha çok tüketirler. eskişehirde tantuninin tahtını elinden almıştır.
lucidapolis lucidapolis
eski kalitesini aratan şey. hele bir garsonu var. az çakal değil şerefsiz. dürümü getiren adama "yanında ekstradan turşu verir misiniz?" diyorsunuz, adam buna "tabi, hıhım" gibi hareketler yaptıktan sonra her ne hikmetse ortadan kayboluyor... lan dikkat ettim, bu bir değil, iki değil, üç değil... paso böyle...

en sonunda adam dürümü getirdi ve ısrarla o turşuyu getirene kadar dürümden bir lokma bile ısırmadık grupça... sonra anladı çakallığını çaktığımızı ve adam oldu biraz.

edit: ha dürümü güzeldir ona lafım yok.
elladan tinuviel elladan tinuviel
kütahya sevgi yolu üzerinde bulunan can dostudur. zorda kalındığında ucuz alternatifli temiz dönercidir. ne kadar ucuz olduğunu eski türk lirasına geçmek için gün saydığımız şu günlerde şöyle ifade edeyim. paranın para zamanında (yani bu aralar, malum kriz filan) kütahya'da bir dürüm 2,5ytl iken aynı dürüm eskişehir'de 2,75ytl dir. fark ortada(ne farkı?).
pocahantes pocahantes
vıcık vıcık alttan akan tavuk patates artıklarını bir de yanında gelen turşuyu kürdanla yeme çilesi çektiğimiz,eskişehirin yegane öğrenci dürümü.
bir martıyım ben bir martıyım ben
sık yendiği zaman mideyi bozan ama yine de vazgeçilemeyen, hiç sağlıklı olmadığını bilsem de göz görmeyince gönül katlanırmış mantığıyla yemeğe devam ettiğim dürüm.
anathema se anathema se
pek bir kalın dürüm şeklinde tavuk yiyebileceğiniz bir mekan eskişehir de.
öğrencilerin sık sık gittiği bir yer.hatta -donas yemeye gidiyoruz- gibi kalıplara da sahip olmuş bir mekan.
jai vu jai vu
beşiktaş'ta ve üsküdar'da (tercihen fıstıkağacı * ) bir şube açsın diye telefon edip saatlerce ağlayabileceğim, harika dürüm yapan mekan. eskişehir'de olup da kıymetini bilmeyenler var. lafım size! olm donas büyük nimet lan!
ikiucubokludeğnek ikiucubokludeğnek
artık tadı eskisi gibi değildir. lemanın karşısındaki yer kapanmıştır. tren istasyonunun ordaki donasdan korkunç kokular gelir. ne varsa o lemanın karşısındaki donasda vardı.
attiramanyos attiramanyos
gidilmeyesi yemekçi. bakırköy'deki şubesinde ilk kez denediğimde, tavukların kıtırt kıtırt(kıkırdaklardan gelen ses) olduklarını görünce tiksindim.
slowmotion slowmotion
"ne yersen ye, nasıl olsa hepsi midede karışacak" görüşüne sahip kişilere uygun gıda işletmesi.
şubelerinde insan değil, insan görünümünde robotlar çalıştığı için, sadece hep aynı standart ve iğrençlikte dürümler yapmakla kalmayıp "bunun içinden yabancı bi madde çıktı" diyen müşterilerine de her seferinde aynı cevabı veren çalışanlara sahip işletme.

donas'ta bir kere doyun..ama ikincisi asla olmasın.. zira betonu da hayatınızda en fazla bir kez tadarsınız. o dürümü yiyeceğinize bir kalıp beton yutun daha iyidir.
1 /