"kuzunun kaburga kısmının içine baharatlı, üzümlü - bademli iç pilav doldurularak yapılan özellikle mardin de yemesi pek hoş yöresel bir yemek. pilav doldurulan kaburga, kalın bir urgan misali iple dikilir. sonra da kısık odun ateşiyle hafifçe harlanmış fırınının bir köşesine konur. saatlerce pi..."(devamı)

instela

instela ile kendinizi özgürce ifade edebilir ve yazdıklarınızla anında binlerce kişiye ulaşabilirsiniz

üye olmak yalnızca saniyeler alır

zaten bir hesabınız var mı? giriş yapın