orkide

2 /
kal be diem baby kal be diem baby
avrupada en çok orkide türü türkiyede. tam 170 tür var. ancak önlem alınmazsa 40 ı endemik, 60 tür bir -iki yıl içinde yok olacak. nedeni, orkidelerin ya salep, maraş dondurması ve afrodizyaklar için ya da bilgisizlikten kökünden sökülmesi. bunları bize 1988 den bu yana türkiyeyi gezip orkideleri araştıran hollandalı uzman karel kreutz anlatıyor.
kreutz, avrupada bir orkide otoritesi. türkiyede bulduğu 15 yeni tür orkideyle ilgili yeni kitap hazırlığı içinde olan kreutz orkidelerin türkiye;deki durumunu anlattı:
türkiyede yılda 120 milyon orkide sökülüyor. dünyada orkide sadece türkiyede sökülüyor. 50 milyon orkide iç piyasada kullanılıyor. hollandada 40, almanyada 80, italyada 140, yunanistanda 200, iranda 40, ispanyada 60 orkide türü var. hollandada bir orkide için hapis cezası verilebiliyor. salep orkide tozundan yapılıyor. maraş usulü dondurmanın kıvamını sadece orkide veriyor. orkidede iki yumru bulunuyor. biri o yılki bitkiye ait, diğeri ise sonraki yılın yumrusu. ikisi de söküldüğünde orkide yok oluyor. yumrunun kurutulmuş kilosu 80-140 tlye, toz haliyse 600-700 tlye satılıyor. bir kilo toz için 1000 - 4000 arası yumru toplanıyor.

not: alıntı
fucar fucar
bugün bir işyerinde gördüğüm özel çiçek.

aslında çiçeklerden bir çiçek. ben bu çiçeğin bu kadar pahalı olduğunu bilmiyordum buna rağmen; ben de özel bir çiçek izlenimi uyandırdı. böyle ot gibi bir çiçek değil fakat gül gibi, karanfil gibi bu kadar sıcak, insanı içine çeken bir çiçek de değil. ulaşılmaz değil itici hiç değil. böyle kendimle onun arasında sevgiye rağmen korunmuş bir mesafe hissettim. bir çiçeğin insana böyle şeyler hissettirmeside ayrı bir konu tabi.
2 /