papaz eriği

1 /
kitiara uth matar kitiara uth matar
ekşi sulu yeşil eriktir.
bilhassa, tuza batırarak yenmelidir. hakkı budur.

yılın sadece yazın girizgah kısmında en lezzetli halini alır, bu yüzden bir yıl boyunca sabırla beklenir, ilk çıktığı an ne kadar pahalı olursa olsun göz kırpmadan satın alınır, tuzlanıp tuzlanıp yerken oh çekilir.

böyle bir tutkudur papaz eriği..
nervikan nervikan
tanrının bize verdiği en büyük ve en güzel nimetlerden biridir.
yerken tuz kullanmamak eriğe yapılabilecek en büyük hakarettir.

tapılası 3 meyveden biridir ayrıca.
diğerleri için

(bkz: şeftali)
(bkz: karpuz)
berrayn berrayn
1 yıl boyunca deli gibi bekleyip her aklına geldiğinde ağzının gerçekten suyunu akıtan hayran olunası tanrının insanoğluna (ya da sadece bana) bahşettiği en büyük lütuflardan biridir..işin acı yanı en fazla 1 ay hasret gideriliyor..
yıktım perdeyi eyledim viran yıktım perdeyi eyledim viran
kütür kütür götürülendir efendim.

iri, sert ve sulu. yeşil rengi ise bambaşka bir anlam katar bu lezzet senfonisine. yalnız herşeye rağmen neden adı papazdır yıllardır merak eder dururum.

bahçesinde yetiştirmiş falan tatmin edici ve gerçek gelmiyor bana. bir tek papaz bahçesinde mi yetişmiş koca meyve*
1 /