pastırmalı kuru fasulye

tarçınlı ıhlamur huzuru tarçınlı ıhlamur huzuru
bir gece önceden ıslatılmış fasulyelerin içine kıyma yahut parça et yerine doğranmış pastırma konularak yapılan bol salçalısı makbul olan güzelim türk yemeği. yanına şehriyesiz beyaz pilavıyla bir adet soğan elle kırılacak böyle. o soğan yırtılarak yenecek, doğrayınca tadı çıkmaz onun.