sıcak şarap

malzemeler
1şişe sek kırmızı şarap
3 yemek kaşığı şeker
300 gr kuru üzüm
50 gr badem (soyulmuş)
200 gr kuru incir
50 cl konyak
4 adet karanfil
1 dal tarçın
2-3 yemek kaşığı toz şekeri tencerede ısıtarak karamel haline getirin. şekerler kahverengileşince ocağın ateşini kısın ve şarabı boşaltın. badem, kuru üzüm, inciri ilave edilin. daha sonra şarabı kaynayıncaya kadar karıştırın. bu arada tarçın ve karanfilleri ekleyin. biraz daha kaynatın ve kanyak ekleyerek servis edin.
*

dağın zirvesinde içildiğinde insana kız arkadaşının yanında puan kazandırabilecek hareketlerden birisi..(bkz: şahidim)

little wing'de harika yapılan içecek..

limonlu bahçede içildiği taktirde şurup içildiğinin zannedilmesine neden olan, aynı zamanda fazla sıcak ve fazla kokulu olması nedeniyle bayık da olan içecek..

daha kolay ve hesaplı bi tarif için...

ucuz bi şarap (buzbag bile olur zaten suyla karışıcak)
sarabın yarısı kadar içme suyu
portakal kabugu
tarcın (cubuk tarcın tercih edilmeli zira içerken toz tarçın bogaza yapışıp zor anlar yaşatabiliyor)

sarap ve suyu bir tencereye döküp üzerine portakal kabugu ve tarçın ilave edin.kaynatmadan portakal tadını verene kadar pişirin.en son biraz şeker ekleyip servis yapabilirsiniz.afiyet olsun

(bkz: emine s beder)

gayet gösterişli bir müessesede sıcak şarap istememizin ardından önümüze getirilen oda sıcaklığında şarabı görünce gözlerimizin yerinden oynadığı, tkıs tkıs diye gülmekten kendimiz alamadığımız, yanlış anlamalara sebep olan leziz içki..

ucuz beyaz şarapla yapılanının makbul olduğu içki. öncelikle orta boy bir tencereye iki şişe beyaz şarap boşaltılır, daha sonra şarap iyice ısındığında 3 adet çubuk tarçın, yarım su bardağı kadar toz şeker konulur karıştırılır, tadı ekşi geldiyse damak tadına uygun bi seviyeye gelinceye kadar şeker ilavesi yapılır. bu arada dilimlenmiş mandalinalar ve portakallar bütün bütün şarabın içine atılır bi güzel pişirilir. kaynamaya başlayınca altı kapatılır, alkolu daha fazla uçmadan servis edilir. en zevk alınan bölümü de pişirme kısmıdır çünkü buharlaşan alkolü soluyan insan günün en mutlu şahsı haline gelir.

31 aralık akşamları tommy hilfiger'larda sunulan içki.

(bkz: glühwein)

dahi bir garson kızla şu diyaloğu yaşatan içki:

-sıcak şarap var mı?
+şarap zaten sıcak içilir!

sevgili ile diz dize iken içildiğinde daha bir sarhoş eden içki.

soğuk kış akşamlarında sohbet yancısıdır.

şirince'de yapılanı baharatlı şarap olarak da geçer.çok da güzeldir. (bkz: severek içiyoruz)

j'adore da içilmesini tavsiye ettiğim kış günlerinde sevgilinizle beraber içinizi ısıtmak için muhteşemdir.evde kendiniz hazırlamak isterseniz sıcak şarabı kaynatırken elma ,badem, çubuk tarçın ve karanfil koymayı ihmal etmezseniz muhteşem bi afrodizyağa dönüşebilir.
yanında yiyecek olarak sadece tarçınlı elma tercih edilebilir.

"j'adore falan bilmem de hacı ankara'da mogan gölünün yanında bi bağ evi var. orayı işleten amcanın dedesi şamanmış anlattığına göre. hangi ot neye yarar tadı nasıldır filan hepsini biliyo. çok acaip bi karışım hazırlamış müthiş bi tadı var ayrıca ilaç gibi bi etkisi de var şifa şifa! gidin orda için" diye tavsiye ettiğim, kış günlerinde sevgilinizle beraber içinizi ısıtmak için muhteşemdir. dediğim gibi evde falan hazırlamayla uğraşmayın gidin o bağ evine orda için. sevgili kısmını ben deneyemedim ama güzel olur gibime geldi bi an.