yulaf ezmesi

tatsız tuzsuz anlamsız bir yiyecek çeşidi.

geçen gün çabuk hazırlanabilecek bir kahvaltının anlatıldığı televizyon programında, muzları koyma esnasında "bu iş için yumuşak muzları kullanmakta fayda var, diri muzları başka işler için kullanmalıyız" diyerek önce buzlaşmamı daha sonra da gülmekten kanepeden düşmemi sağlayan hatun kişinin anlattığı tarifte bolca kullandığı bir gıda çeşidi.

ufak yaprakcıklar gibi görünüme sahip, bağırsakları çalıştıran yiyecek. ecnebiler kahvaltıda yiyorlar bunu üzerine süt döküp ama şefin tavsiyesi dökmeyin üzerine bişiy, eriyip lapa gibi oluyo hemen.

not: corn flakes denen şeyi paketten cips niyetine tüketen bir zihniyetin ürünüdür, güvenip güvenmemek şahsa kalmış

iyi kolesterolü yükseltip kötü kolesterolü düşürür

sağlık için faydasını duyduktan sonra (çok besleyiciymiş, boy uzatırmış, annelerin sütünün bollaşmasını sağlarmış, vs, vs) denediğim ve denediğime pişman olduğum şey. yiyecek diyemiyorum, çünkü süt ile karıştırıldığı anda garip bir bulamaca dönüşüyor. imkanı yok yenmiyor. illa tahıllı bir şeyler istiyorsanız çıtır müsli, nesfit, special k gibi ürünler deneyin hem tahıllı hem lezzetli.

süt ve nesquik ile tüketiyorum kendisini. hemen yemekte fayda var yalnız, zaman geçtikçe tutkala dönüşüyor. süt oranı düşük tutulursa yapı malzemesi olarak da kullanılabilir.

çok tüketildiğinde bünyede cırcıra sebep olabilecek besin maddesi.

içerdiği yağda doymamış yağ asidi barındıran, kolestrolü düşüren ve suda eriyen/erimeyen liflere sahip olduğu için sindirimi düzenleyen allah'ın bir nimeti.

bence en güzel tüketim şekli çorbalara katmak yada çorbasını yapmak.

çılgın kilo verdiren yiyecek. vermeniz gereken kilo durumuna göre, sabah ve öğlen makul şeyler yiyin, kendinizi çok zorlamanıza gerek yok. sabah ne yerseniz yiyin ama 15-20 gün boyunca akşamları bir kase sütlü yulaf ezmesinden başka hiçbirşey yemeyin. bağırsakları çalıştırır, metabolizmayı hızlandırır ve çok sağlıklı hissettirir. evet belki dünyanın en güzel yiyeceği değildir, hatta ilk günler yemek için kendinizi çok zorlamanız bile gerekebilir ama birkaç gün sonra tadına alışır hatta sevmeye başlarsınız.

daha çok kahvaltı niyetine yendiğini düşünürsek türk insanına ters bir yiyecektir. zeytin, çay, peynir gibi holy trinity varken bunu yemek günahtır, illegaldir. yiyenlerin de diyet niyetine başladıklarını düşünürsek tamamen dış mihrakların bir oyunudur. genetik olarak türk insanı sevemez bunu arkadaş. le alternativo turco: (bkz: keşkek)

sözlükte inceledikten sonra, bu akşam kesin denemeliyim dediğim nadide yiyecek

sütle yemeyi sevmeyenlere bir de yoğurtla denemelerini tavsiye edeceğim hede.

sadece sütle yendiğinde "bu yenilecek şey değil lan" dedirttiği halde, eğer kabın içine yeterli miktarda corn flakes atılırsa yenilebilecek kıvamda oluyor. bunun için de değişik corn flakesler ile denedim bu gıda ürününü. yulaf ezmesiyle en iyi uyumu kelloggs'un special k'sinin gösterdiği sonucuna vardım. bir de eti lifalif'in yulaf ezmesiyle kelloggs special k'nin besin değerlerine baktım tabi, yulaf ezmesinde 100 gr için 12,5 g protein var yazarken, special k'de 13 gr yazması bana ayrı bir hayal kırıklığı yaşattı. gönül isterdi ki bu kadar tatsız bir şeyi yeme zahmetinden sonra en azından corn flakes'e göre daha fazla protein alabilseydik. gerçi lif miktarı bakımından corn flakes'e koymakta ve daha fazla tok tutmakta, o da ayrı.

süt yerine yoğurtla yenmesi tavsiye edilir. en azından benim için daha tok tutucu bir hal alıyor. içine ekliyeceğiniz eser miktarda kuru meyvelerle de tadını yavansılıktan süper seviyeye çıkarabilirsiniz. ilk başta zor gelse de zamanla yoğurt ve yulaf ezmesi yemeden bir gün geçiremez hale gelebiliyorsunuz. hem de ileri derecede kalp dostu olduğu söyleniyor doktorlar tarafından. tavsiyem ilk kez yemeye başladığınızda sabah kahvaltısından çok akşam öğünü olarak tüketmeniz; zamanla kahvaltıda da yer hale gelir hatta benim gibi günde iki ögünde bile mideye götürebilirsiniz.

hayatımda hiç talaş yemememe rağmen, süte karıştırılmış talaş yiyormuşum hissi veren lezzetsiz fakat bir o kadar da sağlıklı yiyecek. tok tutar, düzenli kullanımda dikkatli beslenmeyle birlikte kilo da verdirir. bu nedenle diyette olanların vazgeçilmez besin kaynağıdır.